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いぶりたけのこ ハーフ
¥950
「北秋田市特産品推奨認定商品」 ■商品説明 秋田のいぶり文化をそのままたけのこに仕上げました。 たけのこのパリパリの食感を残し、比内地鶏仕立てで味付けをしています。 国産の孟宗竹を一個ずつ丁寧に、焼き上げた逸品です。 ■調理方法:そのままでお召し上がり頂けます。 ハーフサイズのたけのこはお好みでカットすれば、自由自在にアレンジできます。 ・お皿に盛りつけ一品として ・天ぷらの衣を付けて、いぶりたけのこの天ぷら(何もつけずに食べられます) ・スライスチーズ、わさびマヨネーズにつけて ・炊きあがったご飯にまぜて ・ラーメンの具に ・にぎり寿司や軍艦に ■規格 内容量:1個(ハーフサイズ)(約200g) 賞味期限:製造日より常温6ヶ月間 ※発送日から150日以上あるものをお届け致します。 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ※味付け商品の為、日数が経つと共に、色が濃くなっていきますので、可能な場合は、冷蔵庫に入れていただきますと、色が変わるのを防げます。 原材料名:孟宗竹(国産)、醤油、発酵調味料、濃縮鶏ガラスープ、糖類(還元水飴、果糖、砂糖混合異性化液糖)、かつお節エキス、食塩、たん白加水分解物、魚醤、かつお節、椎茸エキス、昆布粉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、(一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・さばを含む) ■送料別となります
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いぶりたけのこ スライス
¥650
■商品説明 「北秋田市特産品推奨認定商品」 上質のたけのこを、遠赤外線でひとつひとつじっくりと焼き上げました。 比内地鶏スープで味付けすることで、たけのこの旨みがより一層引き立ちます。 手軽なスライスタイプです。 ■調理方法:そのままでお召し上がり頂けます。 ・お皿に盛りつけ一品として ・天ぷらの衣を付けて、いぶりたけのこの天ぷら(何もつけずに食べられます) ・スライスチーズ、わさびマヨネーズにつけて ・炊きあがったご飯にまぜて ・ラーメンの具に ・にぎり寿司や軍艦に ■規格 内容量:100g 賞味期限:製造日より常温6ヶ月間 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 原材料名:孟宗竹(国産)、醤油、発酵調味料、濃縮鶏ガラスープ、糖類(還元水飴、果糖、砂糖混合異性化液糖)、かつお節エキス、食塩、たん白加水分解物、魚醤、かつお節、椎茸エキス、昆布粉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、(一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・さばを含む) ■送料別となります
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いぶりたけのこ炊き込みご飯の素
¥550
■商品説明 比内地鶏スープ仕上げのいぶりたけのこをたくさん使った炊き込みご飯の素です。 比内地鶏のスープで味付けをしているので、たけのこの旨みがより一層引き立ちます。 ご飯と一緒に炊き込むだけで、手軽に調理できるのも嬉しい一品です。 ■調理方法: <いぶりたけのこ炊き込みご飯のお召し上がり方> ・お米を2合用意し、炊き込みの素を全部入れ、炊飯器で炊くだけ。 ・炊き立て熱々は香りも高く五感を刺激します。 ・冷めても美味しいのでお弁当にも最適。 ・おにぎり、海苔巻きにも最適。 ※もち米を大さじ2杯(約30g)入れると、更においしくなります。 当社商品『秋田のばっけ』との相性抜群です!! ■規格 内容量:200g 賞味期限:製造日より常温6ヶ月間 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 原材料名:孟宗竹(国産)、人参(国産)、ごぼう(国産)、しょうゆ、椎茸(国産)、発酵調味料、濃縮鶏ガラスープ、糖類(還元水飴、果糖、砂糖混合異性化液糖)、かつお節エキス、食塩、たん白加水分解物、魚醤(魚介類)、かつお節、椎茸エキス、昆布粉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、(一部に大豆・小麦・鶏肉・さば・豚肉を含む) ■送料別となります
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秋田のばっけ(ふきのとう)
¥450
■商品説明 国産のばっけ(ふきのとう)100%使用。 秋田県では『ふきのとう』のことを『ばっけ』と呼びます。 ふきのとう独特の苦味をおさえ食べやすく仕上げるために油で炒めたお惣菜。 ちょっとほろ苦く香りが引き立つ大人の味です。 ■調理方法: そのまま温かいご飯のおかずやおにぎりの具としてお召し上がりいただくほか、お茶漬けや日本酒・焼酎等のお酒の肴としてもお召し上がりいただけます。 ■規格 内容量:70g 賞味期限:製造日より常温6ヶ月間 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 原材料名:ふきのとう(国産)、醤油、砂糖、食用植物油脂、植物たん白加水分解物、胡麻、ごま油、発酵調味料、かつおだし(かつお節エキス、かつお節、こんぶ、しいたけエキス、でん粉、酵母エキス、麦芽糖)、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ■送料別となります
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ぎばさ佃煮(袋詰)※着色料・保存料不使用
¥600
■商品説明 秋田県で昔から食べられてきた「海の幸ぎばさ」で佃煮を作りました。 ぎばさは、全国的には『アカモク』と呼ばれ、とても栄養価の高いことで注目を浴びている食材で、フコキサンチンやフコイダン、ポリフェノール等数多くの栄養素が入っております。 抗酸化作用や整腸作用、美容効果があることなどから『スーパーフード』と、注目されているようです。また、海藻はカロリーが少ないのでダイエット中の方でも安心して食べられます。 なめこを合わせることでより滑らかな食感に仕上がっています。ぴりっとした唐辛子が全体のアクセントに。 価格:¥600(税込)税率8% 内容量:100g 賞味期限:製造日より常温6ヶ月間 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 原材料名:アカモク(国産)、なめこ(国産)、ホタテ風味つゆ、こんぶエキス、かつお節エキス、砂糖混合異性化液糖、でん粉、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ビタミンC、安定剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む) ■調理方法: お料理や食卓でそのままご使用いただけます。 ・ご飯のお供に、冷奴や野菜等のトッピングに、スパゲティソースに、フライのトッピングに
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ぎばさ佃煮(瓶詰)※着色料・保存料不使用
¥700
■商品説明 秋田県で昔から食べられてきた「海の幸ぎばさ」で佃煮を作りました。 ぎばさは、全国的には『アカモク』と呼ばれ、とても栄養価の高いことで注目を浴びている食材で、フコキサンチンやフコイダン、ポリフェノール等数多くの栄養素が入っております。 抗酸化作用や整腸作用、美容効果があることなどから『スーパーフード』と、注目されているようです。また、海藻はカロリーが少ないのでダイエット中の方でも安心して食べられます。 なめこを合わせることでより滑らかな食感に仕上がっています。ぴりっとした唐辛子が全体のアクセントに。 価格:¥700(税込)税率8% 内容量:110g 賞味期限:製造日より常温6ヶ月間 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 原材料名:アカモク(国産)、なめこ(国産)、ホタテ風味つゆ、こんぶエキス、かつお節エキス、砂糖混合異性化液糖、でん粉、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ビタミンC、安定剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む) ■調理方法: お料理や食卓でそのままご使用いただけます。 ・ご飯のお供に、冷奴や野菜等のトッピングに、スパゲティソースに、フライのトッピングに
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かぼちゃのいとこ煮
¥450
いとこ煮は、秋田県で昔から食べられていた郷土料理です。 いとこ煮という名前は全国にありますが、秋田県でいういとこ煮は、かぼちゃを煮て、あんこと一緒に食べたものです。 夏の暑さを乗り切る為に食べたり、冬至に食べるとその年の冬は風邪をひかないとも言われ、昔は冬期間の大切な栄養補給源でした。 そのいとこ煮を全国に広めたくて作りました。 甘さ控えめに作り上げました。 価格:¥450(税込)税率8% 内容量:110g 賞味期限:製造日より常温6ヶ月間 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 原材料名:かぼちゃ(北海道産)、粒あん
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山ぶきの佃煮
¥450
自然に山に生えている山ぶきを佃煮にしました。 山ぶき特有の歯触りと香りを食卓へお届け致します。 甘さ&辛さの絶妙なバランスで、ついつい箸が進んじゃう旨さです。 化学調味料・香料・着色料不使用! 価格:¥450(税込)税率8% 内容量:100g 賞味期限:製造日より常温6ヶ月間 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 原材料名:山ぶき(国産)、糖類(砂糖、異性化液糖)、発酵調味料、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、魚醤(魚介類)、こんぶエキス、かつお節エキス、唐辛子/安定剤(キサンタン)