当社は北緯40度の北秋田市にあり、東に十和田湖周辺の山々、南に森吉山、西に世界遺産の白神山地と自然に囲まれ、「山菜の宝庫」と言われる自然からの恵みをたくさん受けております。
「食の未来へ心を込めて」をキャッチフレーズに、筍を主とした新鮮な山の幸を加工し、着色料・保存料を使用しない技術を用い、安全であり且つ長期保存可能な商品を提供しております。
手作りへのこだわりを忘れず、確かな商品作り、素材が持っている本来のおいしさに磨きをかけ、高品質で味わい豊かな商品作りを心掛けています。